La gestión de la cadena de suministro es una forma de vincular los principales procesos comerciales dentro y entre las empresas en un modelo comercial de alto rendimiento que impulsa la ventaja competitiva. La logística se refiere al movimiento, almacenamiento y flujo de bienes, servicios e información dentro y fuera de la organización. Los temas que se tratan son los siguientes:
Introducción
¿Qué es la logística y la gestión de la cadena de suministro?
¿Qué es la logística?
Cómo la logística puede ayudar a mejorar la eficiencia y reducir los costos
Fundamentos de la logística dominante
Llevar el producto correcto al lugar correcto en el momento correcto
Tercerización logística
¿Qué es la cadena de suministro?
Trazabilidad en las cadenas de suministro agrícola.
Desarrollo y diseño.
Responsabilidad social
Resiliencia
Conclusión